超簡単ジャコ飯
ホリー３６
作り方
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1
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お米を普通にとぐ
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2
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ジャコ、叩いて種とった梅干、麺つゆ、酒を入れて普通に炊飯器の2合まで水をいれ昆布を乗せスイッチオン
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3
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炊きあがったらかき混ぜて出来上がり。千切りの紫蘇をトッピング
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コツ・ポイント
梅干が苦手と言う方が結構いますが
梅干の味はほとんどしません。じゃこの匂い消し程度です。じゃこは、多くてもOKです出汁がでます。
シンプルですが、美味しいです
梅干の味はほとんどしません。じゃこの匂い消し程度です。じゃこは、多くてもOKです出汁がでます。
シンプルですが、美味しいです
このレシピの生い立ち
釜飯が有名なお店へ行った際、つい「穴子｣頼んだのですがジャコも美味しそうだなぁと思って・・・。
なんか家でもできないかなと、適当に作ったら
美味しかったので。
なんか家でもできないかなと、適当に作ったら
美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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