アボカドトマトとマグロの和風カルパッチョ

アボカドトマトとマグロの和風カルパッチョの画像

Description

切って混ぜるだけの簡単和風カルパッチョです。

材料

150g
オリーブ油
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ2
黒こしょう
少々
少々
わさび
適量

作り方

  1. 1

    マグロは、サク全体に軽く塩を振って、5分から10分放置します。
    このとき、出てきた水分がマグロに戻らないよう注意。

  2. 2

    アボカド、トマト、マグロをそれぞれ1cm角に切る。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせ、切った材料にかけて混ぜる。

  4. 4

    庭のわけぎとバジルも追加したら、サッパリ感アップ♪でした。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので、簡単です。
お好みでバジルか大葉 を混ぜてもOKです。

このレシピの生い立ち

簡単に美味しく出来ないものかと試行錯誤のレシピです。
レシピID : 3862813 公開日 : 16/05/16 更新日 : 22/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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らむね13
美味しくできました(=^ェ^=)

かんた

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aewea
あっさり美味しい!

つくれぽ感謝です♪今の季節にピッタリですよね!

初れぽ
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yamame6jp
トマト!科学的にもいいみたいです!

つくれぽ感謝です♪科学的にとは、興味深いですね。調べてみます