アボカドトマトとマグロの和風カルパッチョ
作り方
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1
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マグロは、サク全体に軽く塩を振って、5分から10分放置します。
このとき、出てきた水分がマグロに戻らないよう注意。
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2
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アボカド、トマト、マグロをそれぞれ1cm角に切る。
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3
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調味料を混ぜ合わせ、切った材料にかけて混ぜる。
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4
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庭のわけぎとバジルも追加したら、サッパリ感アップ♪でした。
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コツ・ポイント
切って混ぜるだけなので、簡単です。
お好みでバジルか大葉 を混ぜてもOKです。
お好みでバジルか大葉 を混ぜてもOKです。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく出来ないものかと試行錯誤のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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