バーミックスで!いちごヨーグルトムース
作り方
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ゼラチンに水を加えてふやかしておきます
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2
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★500g入りヨーグルトを半分くらい食べたあとの余りであれば、容器に直にジャムを入れて、バーミックスでぶーんとかき混ぜちゃえばOK!★ここでヨーグルトを使いきらない場合・500g以下のヨーグルトを使用する場合は、他の容器に移してください。
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3
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★容器をそのまま使って混ぜる場合の注意点:ヨーグルトの容器は四角いので、バーミックスの勢いでぶわっとはねてこぼしやすいです。スイッチをつけたり消したりしながら、様子を見て混ぜてくださいね。数秒で混ざりますので。
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4
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ゼラチンをレンジで20秒チンします。それをヨーグルトに加えて、さらにバーミックスで混ぜます。
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5
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器に次いで、冷蔵庫で冷やせばできあがり~
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コツ・ポイント
★ジャムは今回いちごを使いましたが、ブルーベリーやママレード、ゆず茶でも美味しいと思います。ジャムは、種類や好みの甘さによって量を調節してみてください。っていうかこれ、ヨーグルトにジャムかけて食べる味と同じなんですけどね(^^;
★生クリームが余ってる場合は、一緒に混ぜると美味しいかも。ウチは30ccほど余ったので、ついでに入れちゃいました。
★生クリームが余ってる場合は、一緒に混ぜると美味しいかも。ウチは30ccほど余ったので、ついでに入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
ミキサーがないのでバーミックスで混ぜようと思ったとき、「そうだ!容器そのまま使っちゃえばラクじゃーん!」って気づいたことから考えたレシピ。ちなみに「ウィスク」というブレードを使いました(マヨネーズを作るときに使えるやつ)。