ささぎ(ささげ)のでんぶ(炒め煮)
Description
ちょろっと一品追加に♡
青森の郷土料理の”ささぎのでんぶ”といいます!
青森の郷土料理の”ささぎのでんぶ”といいます!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ささぎの上下を取り、
細長く斜め薄切りに切る。
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2
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フライパンに油をしき炒める。
水を少し入れてフタをして、柔らかくする。
(柔らかくなったら余分な水を捨ててOK)
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3
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2のフライパンに☆の調味料を入れて味付けをして完成!
味が薄かったら醤油追加してください!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よくお弁当とかに入ってたささぎ!
自分でも作ってみたくて母から教わりました♡
自分でも作ってみたくて母から教わりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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