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Description

ちょろっと一品追加に♡
青森の郷土料理の”ささぎのでんぶ”といいます!

材料 (4人分)

☆酒
少々
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ささぎの上下を取り、
    細長く斜め薄切りに切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき炒める。
    水を少し入れてフタをして、柔らかくする。
    (柔らかくなったら余分な水を捨ててOK)

  3. 3

    2のフライパンに☆の調味料を入れて味付けをして完成!
    味が薄かったら醤油追加してください!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よくお弁当とかに入ってたささぎ!
自分でも作ってみたくて母から教わりました♡
レシピID : 3864580 公開日 : 16/05/18 更新日 : 16/05/18

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