かぼちゃサラダ
Description
かぼちゃの優しい甘みがくせになるサラダです(^^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむいて適当な大きさにカットして柔らかくなるまで茹でる。
キュウリはスライスして塩をふってしばらくおく
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2
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かぼちゃはフォークやスプーンでつぶし、★を混ぜ合わせる
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3
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キュウリから水分が出てしんなりしてきたら、水にとり軽くもみ洗いしたら、しっかりと絞って水気をきる
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4
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⑵とり⑶を混ぜ合わせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みでハムやシーチキン、玉ねぎなどを入れても美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)