大人の恋の味ゼリーの画像

Description

ミルクゼリーにブレンディをフリフリしててから固めます。甘〜く、ほろ苦い、大人の恋の味。ひと匙ごとに味も表情も変わります。

材料 (3〜4個分)

400cc
砂糖
大さじ4杯
大さじ2
ブレンディコーヒー
ティースプーン3〜4杯

作り方

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    水の中にゼラチンを振り入れます。

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    ゼラチンを軽く混ぜてレンジ600W15〜20秒加熱して溶かします。

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    牛乳に砂糖を加えよく混ぜる。

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    溶かしたゼラチンを加えよく混ぜる。

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    容器に移します。お好みの器にどうぞ。

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    ジャン!ブレンディ登場!

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    ティースプーン1ぱい程を上からフリフリします。上に振るだけです。混ぜてはいけません。

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    こんな感じです。そっと冷蔵庫に移します。固まれば完成です。半日以上しっかりひやしてね。

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    一番上の層は程よくほろ苦、

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    真ん中は甘〜いミルクゼリー。

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    底にはまたコーヒーが。最後はひときわほろ苦く。ひと匙ごとに味わいが違うので楽しんで食べてくださいね。

コツ・ポイント

スプーンですくうのもやっとのとろけるような柔らかさにこだわりアリ!
あえて〜しっかりあま〜くしています。お好みで砂糖の分量は減らして下さいね。
大人の恋にはまだまだ早いお子様は、ブレンディ抜きで甘いミルクゼリーとしてお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち

クックモニターに当選したので考えたものです。
レシピID : 3865697 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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*sunlight*
リピです♪ミルクプリンにほろ苦コーヒー美味しいです(∗ˊᵕ`∗)
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*sunlight*
此方中学生使用笑私はコーヒー多めで大人恋の味楽しみました美味し♡
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4人娘mama
珈琲少し沈んで謝^^;後がけ更に大人味♥️ミルクゼリー食感最高♪

苦さ追加も良いですね〜〜手描きコメがグッと来ます♡ありがとう

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なっちゃん散歩
誰への…恋の味♥︎ だろうか?(笑)朝ご飯の時に食べたよ♪

それは…私も同じだ笑。そこは気にせずこのゼリー美味しく食べて