アスパラの肉巻き
作り方
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1
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アスパラは1分チン!
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2
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豚肉は両面に塩こしょうをまぶす
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3
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アスパラにスライスチーズを巻いてその上から豚バラを巻く
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4
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油を熱したフライパンで焼いていく
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5
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こんがりしてきたらケチャップとオイスターソースを3:2で混ぜたものをフライパンに入れて絡める
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6
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水気が無くなってきたら出来上がり!盛り付けて完成!
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7
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ちーずと豚バラの間に大葉をいれても美味しいですよ!
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コツ・ポイント
最後のソースが焦げないように注意!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものの味を思い出してつくりました