*スパイシーチキン*
作り方
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1
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鶏もも肉は1口大にきり、黒コショウ、すりおろしニンニク、塩、旨味調味を加えよく揉み込んでおきます。
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2
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鶏肉に味を馴染ませている間に冷凍フライドポテトを揚げ油で揚げておきます。
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3
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1の鶏肉に小麦粉を入れて揉み込み、熱したフライパンで両面色よく焼き火をとおします。
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4
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3のフライパンに、揚げたポテトを加え、好みで塩と黒コショウを更に振り入れて下さい。
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コツ・ポイント
塩、黒コショウはたっぷり入れてよく揉み込んで下さい(^-^)/
このレシピの生い立ち
アルコールにもおかずにもあうおかずが作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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