簡単☆いちご酢☆

簡単☆いちご酢☆
この素敵なルビー色のいちご酢簡単に作れますよ♡

材料

いちご・氷砂糖・酢
全て同じ重さ

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ヘタを取ってよく洗います

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キッチンペーパーで水気をとります

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いちごと同じ重さのお酢と氷砂糖を用意します

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蓋つきの瓶にいちご→氷砂糖の順に交互に入れお酢を注いだら出来上がりです

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氷砂糖が完全に溶けてたら飲めます
※いちごは色が失せてふやけるので5日くらい経ったら取り出しましょう

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我が家では炭酸水割りが定番です、冷たいミルクや氷水割りもおススメですよ♡

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晩御飯にこんな感じで飲んでます^_^

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ミルク割りです
牛乳150ccに大さじ2入れました
好みで入れて下さい

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酢の働きでトロンとなって美味しいですよ

コツ・ポイント

*今回は米酢1本(500ml)使い切りで作りました
米酢1本+いちご500g+氷砂糖1/2袋(1Kg入り)
*いちごの熟し加減で甘さが違うので氷砂糖を減らしたり、お酢を増やしたりお好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

毎晩ごはん時に飲んでるきんかん酢が残り少なくなり、「よーし今度はいちごで作ろう!」ってことで作ったらとっても綺麗ないちご酢が出来上がりました♡
レシピID : 3867629 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

19/02/13

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ヨーグルトの甘味づけのため作りました。キレイな色に出来ました♪

ツヤ子

ヨーグルト大賛成です(^○^)とっても綺麗な色素敵なれぽ感謝

19/02/11

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初いちご酢‼︎楽しみです♩

☆aico

綺麗な色出てますね♪とっても美味しそう!素敵なれぽ感謝です

19/02/11

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試しになので少量です‪!氷砂糖が多過ぎた?飲むの楽しみです!!

おーくんままん☆

氷砂糖大丈夫ですよ〜♪炭酸割りの時炭酸水多めにしたらOKです

19/02/11

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作ったばっかりです 楽しみです(^ー^)

breadCan

わ~美味しそう♡お役に立てて嬉しいな♪素敵なれぽ感謝です!