ゴマだれ担々麺
作り方
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1
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鍋にごま油を熱し、豆板醤、甜麺醤、ひき肉を炒める。
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2
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冷やし中華の麺を茹で、冷水でしめる。
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3
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刻みネギ、ひき肉、冷やし中華のタレをかけて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ありあわせでゴマだれ冷やし中華のアレンジ。
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鍋にごま油を熱し、豆板醤、甜麺醤、ひき肉を炒める。
冷やし中華の麺を茹で、冷水でしめる。
刻みネギ、ひき肉、冷やし中華のタレをかけて完成(*^^*)