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Description

おばあちゃんが作るそぼろ寿司のそぼろ。うちの地方は鳥でなくシーチキン。

材料

大缶1orショート缶2
砂糖
適当
ちょっと
大缶1個、ショート缶2個につき、1個

作り方

  1. 1

    1、シーチキンを鍋に入れ、手でばらばらにほぐす。

  2. 2


    2、砂糖、塩を加え、煎る。

  3. 3


    3、もうそろそろ、いい頃だな、という時に火を止め、溶き卵を加え、混ぜる。

  4. 4

    4、仕上げに、火をつけ軽く煎る。

  5. 5

    以上

コツ・ポイント

愛情込めよ。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから教わった。
レシピID : 3869937 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/05/20

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