あおさの混ぜご飯の画像

Description

今話題の「あおさのり」を使った混ぜご飯です!

材料 (4人分)

2合
乾燥あおさ
3g
調味料
★かつおだし
40ml
★酒
大さじ2
★みりん
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    あおさを水で戻し、水気を切っておく。

  2. 2

    ★の調味料を全部鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ★の調味料にあおさをつける。

  4. 4

    普通に炊いたご飯に3を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

*白ごまや桜えびを入れると、風味が増してよりおいしくなります!

*調味料が多い場合は、全部入れなくてもOKです☆

このレシピの生い立ち

あおさをシンプルな混ぜご飯にしました☆
あおさを後で混ぜることにより、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます!
レシピID : 3870233 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
いづみき
簡単でとても美味しかったです!
写真
りーとぽん
白ごま加えて美味しかったです
初れぽ
写真
sachiyosun
おにぎりにしました。次は桜えび入りでやってみようと思います。

ありがとうございます!桜えび入りいいですね♪