ボリュームたっぷり簡単★豚肉のセロリ巻き

ボリュームたっぷり簡単★豚肉のセロリ巻きの画像

Description

セロリを巻いてボリュームアップ~簡単に作れる豚肉のセロリ巻きです♪
香りがよくて塩分控えめ~食べ応えありのおかずです♪

材料 (4人分)

大2本
★しょう油
小さじ1
★酒
小さじ1
小さじ1~2
☆しょう油
大さじ1
☆酒
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    セロリは茎と葉を分けます。茎は5㎝位の長さで、太い部分は1/3くらいの太さにします。

  2. 2

    写真

    肉は★印の調味料で下味をつけます。広げて片栗粉を茶こしで薄くまぶし、セロリの葉と茎の部分を組み合わせながら巻きます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして肉を並べ、転がしながら焼きます。

  4. 4

    写真

    全体に焼き色がついたら☆印の調味料で味付けをします。仕上げに粗びき胡椒を振って完成♪

コツ・ポイント

下味をつけて片栗粉を振ると、味がしっかりついて塩分控えめでも美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるおかずを作ろうと思い、香りのいいセロリを巻いて簡単味付けをしました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12162469216.html
レシピID : 3870942 公開日 : 16/05/21 更新日 : 20/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Macaw
セロリがこりこり良い香りでしたー

つくれぽありがとう★食感&香りいいですよね~美味しそう♪