バター香~!鮭の味噌バター焼き♪の画像

Description

味噌でコクが出ています。ご飯も進みますよ~(*^^*)

材料 (2人分)

バター
20㌘
塩、こしょう
少量
☆味噌
中さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
大さじ4
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて、良く混ぜておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れて、生鮭を塩、こしょうしながら両面焼く。

  3. 3

    2に、☆、バターを入れ、照りが出るまで焦がさないように焼く。器に盛り、汁をかけて完成。

コツ・ポイント

☆をいれたら、火加減に注意する。

このレシピの生い立ち

さっぱりした生鮭に、コクが欲しくて、味噌バターで味付けしました。息子から好評でした。
レシピID : 3872665 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/26

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