スイートはちみつ梅でカラフル炒めの画像

Description

蜂蜜梅を使った初夏にピッタリのスタミナ炒めです!

材料 (2〜3人分)

中1個
赤ピーマン
1個
8個くらい
ごま油
適宜
3個
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    蜂蜜梅は包丁でたたいて細かくし☆印を全てあわせておく。

  2. 2

    豚ばら肉は5cmくらい、玉ねぎ、パプリカ、赤ピーマンは1cm弱幅くらいに切る。スナップエンドウは筋を取っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき豚バラ、玉ねぎ、スナップエンドウを炒める。

  4. 4

    8割程炒めたらパプリカ、赤ピーマンを加え一混ぜする。
    1を加えて炒め全体に絡まったら出来上がり。

コツ・ポイント

好みで仕上げにごま油を一回ししても。

このレシピの生い立ち

蜂蜜梅がモニター当選したので、作ってみました。
初夏に食べたいさっぱり味の炒め物です!
レシピID : 3872707 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/22

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