中級者コース 魚の唐揚げ
Description
骨がそのままあるので、パリパリして美味しいです。
やさいン
材料
油
適量
作り方
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1
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魚の内蔵をとる。
むずかしいのはここぐらい！
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2
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腹を切ってひらく。小さい魚なので、骨はそのままでもいい。
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3
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
小さすぎる魚（2~3㎝ぐらい）は、ひらかなくてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
魚釣りで、釣った小さい魚を、どうしたらいいのかなと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やさいン
