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白身魚と旬野菜の照り焼き
こっくり、でもお酢が入っているのでパクパク食べられちゃう、病みつきの味わい！
旬の
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材料：
白身魚（今回は真鯛）、塩、ナス（半月切り）、片栗粉、サラダ油、味醂、酢、醤油、三温糖
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10分以内で完成!?白身魚の酒蒸し
時々鮮魚コーナーに並んでる安い「もうかざめ」、どう使えばいいか分からないと困ったらこ
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材料：
白身魚の切り身(もうかざめやタラ、カレイ等)、しめじorまいたけ、生姜、鷹の爪、料理
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超簡単♡カリっとお魚チップス☆
下味なし♪
形かえるだけ♪
のばすだけ♪
揚げるだけ♪
塩まぶすだけ♪
後は食べるだ
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材料：
魚(鯛・マグロ・ヒラメ・生シャケなど）、片栗粉、揚げ油、塩（仕上げに）
みりんの甘みが美味♡ブリのみりんごま焼き
タカラ本みりんのコクと甘みがブリに絡んだ美味しいみりん焼きです。
みりんの美しい照り
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材料：
ぶり、塩、A.タカラ本みりん、A.タカラ料理のための清酒.いりごま、A.醤油、A.し
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居酒屋風：金目鯛のアラ煮
鮮魚市で金目鯛を購入♪三枚おろしにしてもらい握り寿司に。そして、アラは甘辛煮に仕上げ
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材料：
金目鯛のアラ、A生姜スライス、Aだし醤油、A日本酒、Aタカラ本みりん、A水、A砂糖(
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：さかなクン
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
