簡単かじき鮪のチーズ蒸し♬トマトソース味

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Description

火を使わないで作るかじき鮪のレンチン蒸し♬トマトソースでサッパリと頂きます。

材料

かじき鮪
2切れ
適宜
バター
10g
ソース
トマト大
1個
玉葱みじん切り
1/4個
レモン汁
大匙1
塩・胡椒
少々
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    かじき鮪の両面に粉チーズをまぶす。その上に小さく切ったバターを乗せる。耐熱皿に並べてラップ無しで600W3分かける

  2. 2

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    トマト・玉葱・レモン汁・塩・胡椒を混ぜてタレをつくります。

  3. 3

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    お皿にかじき鮪をのせ2)のタレを回りにかける。パセリも飾る。

コツ・ポイント

かじき鮪は水分をクッキングペーパーで確り取ってから粉チーズを乗せます。

このレシピの生い立ち

昔娘の所で頂きました。
レシピID : 7322814 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/16

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