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たら、にんじん、えのき(又はしめじ)、ネギ(又はしそ)、小麦粉、塩胡椒、☆水、☆醤油 ...優しい味のあんかけです♪濃い味が良ければ味を見ながら調整してください♪
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さわら、塩こしょう、米粉、揚げ油、ごま油、レンコン、玉ねぎ、パプリカ、長ネギ、ニラ、 ...米粉をまぶしたさわらをサクッと揚げてみました♪旨みがつまった野菜あんを乗っければ、し ...
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鯛かま、にんじん、たまねぎ、チンゲンサイ、ぶなしめじ、片栗粉、鶏がらスープの素、薄口 ...尾鷲産養殖マダイのかまを使用した中華風野菜あんかけです。
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魚（たい使用）、塩、天ぷら粉、たまねぎ、にんじん、しめじ、すなスナップえんどう、水、 ...給食では魚は天ぷら風にし、炒めた野菜あんをかけてボリュームもあり、あんがよく絡むよう ...
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●ブリ、●お酒、●醤油、●おろししょうが、●おそしにんにく、●片栗粉、○ねぎ、○人参 ...本日はあんかけ料理が好きな方は必見！ ぶりの野菜あんかけを紹介します！
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ハンバーグ、さわら、卵、玉ねぎ、えのきだけ、片栗粉、焼き油、ぶなしめじ、ピーマン、赤 ...高野豆腐でCa，UP！ カレー味で食べやすく！ 1人前 185kcal たんぱく質1 ...
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真だら(皮無し)、塩・コショウ・小麦粉、油、＊玉ねぎ、＊にんじん、＊生椎茸、＊ピーマ ...野菜たっぷりの甘酢あん♡今回は洋風スープで作ったこっくりあんをかけてすきみだらを頂き ...
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ぶり、醤油酒粕（レシピ7485379参照）、はちみつ、みりん、玉ねぎ、ピーマン、なす ...醤油酒粕効果でぶり旨々～！味しみしみ野菜あんもたっぷり掛けて更に旨々～！濃い目のお味 ...
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かじき、食塩、酒、片栗粉、油（揚げ油）、★玉ねぎ、★人参、★しょうゆ、★砂糖、★食塩 ...身がほぐれやすいカジキをこおばしく揚げた保育園でも人気のメニュー！野菜あんをかけるこ ...
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そふまる さわらの照焼き、春キャベツ、塩、酒、人参、アスパラ、★だし、★薄口醤油、★ ...鰆にあんを絡めることで、口の中でまとまりやすく、飲み込みやすくなるため、介護食にぴっ ...
有名人のレシピ
さわらの切り身、干ししいたけ、にんじん、たけのこの水煮、ピーマン、ねぎ、しょうが、だ
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監修：さかなクン
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
