パリパリのブランディーバスケット

オーブンを170度に予熱しておきます。

フライパンでオリーブオイルを温めます。
そこに他の材料を少しずつ全部入れます。
この時焦げないように気を付けてください。
全部混ざったら火を止めます。

クッキングペーパーの上に大さじ一杯分丸く広げます。
後ですごく大きくなるのでスペースを空けます。
できたら、一つのトレーに2個まで。

オーブンから出して、触れるようになったら、固まる前にナイフなどを使ってはがします。
グラスの底などを使ってバスケットの形になる様に冷まします。

アイスやフローズンフルーツ、生クリームを飾って、食べます。