たけのこのカレーソテー
Description
たけのこをスパイシーに食べたくなり作ってみたら、カレー味イケます!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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細たけのこは根の固い部分は切り落とす。
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2
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フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを熱する。
たけのこを入れて炒める。
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3
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カレー粉、塩を入れて味を整えて出来上がり!
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コツ・ポイント
今回は細いたけのこを使用しましたが、普通のたけのこでもいけます!
ピリ辛が好きな方はカレー粉を多めに!
お弁当おかずにするならニンニクはやめて、味の素を足してみて!
ピリ辛が好きな方はカレー粉を多めに!
お弁当おかずにするならニンニクはやめて、味の素を足してみて!
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんもらったから、色々な食べ方を試してみたくて!
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