アボカド チーズオープンサンド
作り方
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1
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黒く熟したアボカドの皮をむいてマヨネーズと塩・こしょうとレモン汁を入れてマッシュする。
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2
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食パンに1.を塗ってレタス・ハム・チーズをのせる。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて卵を落として目玉焼きを作る。
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4
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2.に3.をのせてもう1枚の食パンをのせて完成。
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コツ・ポイント
アボカドにマヨネーズとレモンを入れて変色しないように手早くマッシュ!
このレシピの生い立ち
おいしい食パンは耳もおいしいので耳まで食べたい!!簡単に作れるサンドイッチです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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