茹でて混ぜる!ささ身とインゲンの胡麻和え
作り方
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1
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ささ身を茹でます!
茹でたら一度水にくぐらせて、冷めてから手で裂いて食べやすい大きさにします!
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2
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鍋にたっぷりの水を入れ、塩少々いれ沸騰したら、インゲンを茹でます!
綺麗な緑色になったら、水にくぐらせて冷ましておきます
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3
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インゲンは食べやすい大きさに切りましょう^ - ^
茹でたささ身と合わせ、♡調味料と絡めたら出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
ささ身は包丁で切るよりも、手で裂いて食べやすい大きさにしたほうが、胡麻がよく絡みますよ!だから茹でたら冷ましてくださいね^o^
このレシピの生い立ち
実家でいつも出る胡麻和えを私流に。
ささ身を足したインゲンの胡麻和え完成*\(^o^)/*
栄養バランス良いおかずです!
ささ身を足したインゲンの胡麻和え完成*\(^o^)/*
栄養バランス良いおかずです!