【バター不使用】簡単!サクふわスコーン

【バター不使用】簡単!サクふわスコーンの画像

Description

甘いのが苦手なので、砂糖少なめです。
甘いもの好きな方は、少し砂糖を多めにしてみてください!
私はよく会社で配ってます!

材料 (小さめ16個分)

160g
*砂糖
30g
*塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンを200°Cに設定し、予熱スタート。
    その間に*を袋に入れて、軽く振っておく。

  2. 2

    (1)に生クリームを投入。
    生地がまとまるまでこねこねする。

  3. 3

    板チョコを、包装紙の上から砕いて割っておく。
    (2)の生地がまとまったら、砕いたチョコを入れて、全体的に混ぜ合わせる。

  4. 4

    (3)をまな板の上に出して、折り曲げながらこねていく。
    5回ほど繰り返したら、2等分にする。

  5. 5

    厚さ1cm程に伸ばしたら、丸く形を整えて、8等分に切っていく。(かたでくり抜いても◎)
    もう一つの塊も同様に!

  6. 6

    クッキングシートの上に少し離して並べて、予熱が終わったオーブンで12分焼いて完成

コツ・ポイント

塩はほんと少しで大丈夫ですが、多めに入れるの塩チョコになって意外と美味しいです◎
こねる時に何度も折り曲げると、ふんわり膨らみます!

このレシピの生い立ち

バターは高いので、使わず美味しく作れるものを考えました!
ホットケーキミックスを買いに行かなくてもOK
家にある材料で簡単に作れちゃいます♪
レシピID : 3877285 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
たるるんたろん
自分用に…✨ フワフワだけど外はサクサクで美味しかったです

レポありがとうございます!上手く焼けたようでよかったです!

写真
cheeky67
子供用にチョコなしで!甘さもちょうど良くとても美味しかったです!

レポ感謝です♪お子様にも喜んでいただけましたでしょうか??

写真
クッキー研究家
ほんのり甘くてさくふわおいしい☆生クリーム余ったらまた作ります!

美味しそうに焼けてますね!つくれぽ感謝です♡

写真
BENI✳︎
倍量で! 明日部活のみんなに配ります♫ とっても簡単でした!

皆さんにも喜んで頂けるといいですね♡つくレポありがとです!