さくさく!焼くまで5分の超簡単スコーン
作り方
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1
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小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールにいれ混ぜる。
バターはレンジで溶かしバターにし、卵はといておく。
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2
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バターをボールに入れ、ヘラで切るように混ぜ、ある程度混ざったら卵を入れ、ヘラで切るように混ぜていく。
オーブンを予熱。
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3
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スプーンなどで丸く成形し、220度で15分焼く。
オーブンによって焼き時間が異なるので様子を見ながら焼いてください。
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コツ・ポイント
さっくり食べたい人はできあがりを。甘食っぽくしっとり食べたい人はやきあがったら袋などに入れ、乾燥しないようにして、しっとり食べるのもおいしいです^ ^
何もつけなくても素朴な甘さがおいしいですよ!
何もつけなくても素朴な甘さがおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
子どものおやつにもあげたいけど、市販のものは添加物が入っているものが多いので作ってしまおう!と思って作ったら生地作り5分で終わり、とっても簡単にできちゃいました^ ^ふんわり甘さが広がり幸せな気分に^ ^