簡単だけど美味しい！かぼちゃスープ！
大好きBerry
作り方
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1
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皮付きのかぼちゃを9等分くらいの角切りにして串がすっと刺さるまで煮る。
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2
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煮たかぼちゃを温かいうちにミキサーに何回かにわけていれ、牛乳と一緒に形がなくなるまでまぜる
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3
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(ミキサーにかける時はかぼちゃを3.4こいれたら牛乳はかぼちゃが隠れるくらいまでいれてから回します)
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4
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回し終わったら鍋に移して弱火で底が焦げ付かないようにゆっくりまぜ、砂糖、塩胡椒でお好みの味付けにします。
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コツ・ポイント
薄い色のかぼちゃの場合は茹でる時に醤油を小さじ1入れてみてください('∀`)
塩胡椒を強くしても美味しい！
砂糖を多くしても美味しい！レシピです（＾_＾）
塩胡椒を強くしても美味しい！
砂糖を多くしても美味しい！レシピです（＾_＾）
このレシピの生い立ち
私の家の定番スープを作りました(´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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