揚げないクリームコロッケ
作り方
-
-
1
-
パン粉大5を フライパンでからいりする
カリッとなったら 皿に取り出す
マーガリン大4をフライパンに溶かす
-
-
-
2
-
たまねぎ1/2と コーン2/3と シーチキン小1缶を①に入れ炒める
-
-
-
3
-
②に小麦粉大4を振りいれ炒める
-
-
-
4
-
牛乳300ccを入れ混ぜる
-
-
-
5
-
グラタン皿にマーガリン少々を塗る
-
-
-
6
-
グラタン皿に③を入れ ①で作ったパン粉をふり
オリーブオイルを適当にかける
-
-
-
7
-
トースターで カリッと焼く
-
-
-
8
-
とんかつソースとケチャップを混ぜかける
-
コツ・ポイント
パン粉は カリッといためる事と
小麦粉はしっかりめに いためる
小麦粉はしっかりめに いためる
このレシピの生い立ち
焼かないコロッケが流行ってるから
クリームコロッケは 丸めるのが難しいので
丸めるないのが1番だと思ったから(*^▽^*)
クリームコロッケは 丸めるのが難しいので
丸めるないのが1番だと思ったから(*^▽^*)
(
)