梅の果肉入り大人なバニラアイス
Description
甘~いバニラアイスとほろ酸っぱい梅肉の相性がピッタリな、ちょっぴり大人なスイーツです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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梅干しを細かく刻みます。
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2
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バニラアイスに1を混ぜ込みます。
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3
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そのままでも美味しいのですが、一旦凍らせます。
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4
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固くなれば、器に盛り、オリーブオイルを小さじ1ずつふりかけ、ブラックペッパーを散らします。
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5
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ミントの葉を飾ればできあがり。
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6
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アレンジレシピもどうぞ!!
レシピID : 3887302
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コツ・ポイント
夏場は暑いので、アイスがすぐに溶けてきます。
時間勝負で作って下さい。
時間勝負で作って下さい。
このレシピの生い立ち
バニラアイス、オリーブオイル、ブラックペッパーの組み合わせが大好きで、その中にスイーツはちみつ梅を入れたら、フルーティになりそうな気がしたので、試してみれば夫にも絶賛だったので、レシピUPしました。