梅の果肉入り大人なバニラアイスの画像

Description

甘~いバニラアイスとほろ酸っぱい梅肉の相性がピッタリな、ちょっぴり大人なスイーツです。

材料 (2人分)

スイーツ梅干し
1粒
オリーブオイル
小さじ2
ブラックペッパー
適宜
ミントの葉
あれば

作り方

  1. 1

    梅干しを細かく刻みます。

  2. 2

    バニラアイスに1を混ぜ込みます。

  3. 3

    そのままでも美味しいのですが、一旦凍らせます。

  4. 4

    固くなれば、器に盛り、オリーブオイルを小さじ1ずつふりかけ、ブラックペッパーを散らします。

  5. 5

    ミントの葉を飾ればできあがり。

  6. 6

    写真

    アレンジレシピもどうぞ!!
    レシピID : 3887302

コツ・ポイント

夏場は暑いので、アイスがすぐに溶けてきます。
時間勝負で作って下さい。

このレシピの生い立ち

バニラアイス、オリーブオイル、ブラックペッパーの組み合わせが大好きで、その中にスイーツはちみつ梅を入れたら、フルーティになりそうな気がしたので、試してみれば夫にも絶賛だったので、レシピUPしました。
レシピID : 3880453 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/29

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