トマトカップの梅バニラアイス
Description
梅果肉入りの甘~いバニラアイスをトマトのカップに入れて凍らせたアイスです。トマト嫌いなお子様も克服できちゃうかも。
材料
(2個分)
作り方
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1
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トマトのヘタを落とし、中身をくり抜きます。
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2
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安定感を保つ為に、底部分も横に少し切り落とします。切り過ぎると、中身が流れ出てしまうので注意。
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3
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ボールにアイスと梅干し、ブラックペッパーを入れて混ぜます。
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4
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トマトのカップに入れて冷凍庫に入れて固めます。
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5
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はちみつをたっぷりかけて、ミントの葉を飾れば出来上がり
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6
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トマトのくり抜いた中身は、ドレッシングやスープにお使いください。
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コツ・ポイント
ブラックペッパーを入れるとアクセントに。
お子様、または苦手な方は省略可。
お子様、または苦手な方は省略可。
このレシピの生い立ち
トマトを沢山頂いたので。
どうにか子供のトマト嫌いを克服させたいと、ダメ元で食べさせてみれば、トマトの匂いを感じなかったようで、食べてくれました。
どうにか子供のトマト嫌いを克服させたいと、ダメ元で食べさせてみれば、トマトの匂いを感じなかったようで、食べてくれました。
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