さっぱり※簡単※きゅうりのレモン酢漬け♪

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Description

さっぱりしたものが食べたくて作ってみました♪
お好みで唐辛子や生姜をいれてみてもいいかも(^^)

材料 (きゅうり1本分)

1本
ひとつまみ
★レモン汁(ポッカレモン)
お酢と1:1
★お酢
レモン汁と1:1

作り方

  1. 1

    写真

    輪切りにします。厚さは適当です。

  2. 2

    写真

    塩をひとつまみまぶしてよく馴染ませます。

  3. 3

    写真

    3分ほど置いて水気がでてきたら、そのままきゅうりが浸かるまで★をいれます。

  4. 4

    写真

    1時間ほどしたら程よい味になってくれます。完成です。

コツ・ポイント

時間を置くほどきゅうりに味が染みます☆

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたくて、考案しました。
おつまみや、ダイエット中のおやつにもぜひ。
レシピID : 3880551 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

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