簡単バナナケーキ.。.☆(バナナ大量消費
作り方
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1
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バナナは上に飾るよう(2本)は輪切りや、斜め切りに。
残りの3本はボウルに入れて潰します。
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2
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卵と砂糖を入れて混ぜ、さらに牛乳・HM加えて混ぜます。
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3
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型に入れて、上に飾るようバナナを乗せオーブンで焼きます。
170℃で40分ほど
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4
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私はアルミタイプのパウンドケーキ型(M)を使用し、
170℃で40分+200℃で13分で作りました。
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5
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型が少し小さかったです(笑)
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コツ・ポイント
牛乳は量らなくても、生地がもったりすればOKです。
このレシピの生い立ち
バナナを購入したのに、なかなか食べずに日にちがたってしまったため大量消費したくてケーキにしました!