簡単!豆腐ステーキ
作り方
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1
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絹を使います
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2
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豆腐を水気をとり、適当にきります。崩れないように片栗粉をつけます。
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3
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バターをフライパンにいれて焼き色がつくまで焼きます!
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4
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フライパンにしょうが、砂糖、みりん、酒、しょうゆでタレを作ります。
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5
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タレをかければ出来上がりです!
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コツ・ポイント
絹豆腐なので崩れないように優しく!
このレシピの生い立ち
大変だ!冷蔵庫が空に近い!あ、絹豆腐があった♪お腹いっぱいになる料理出来ないかな?と思い作りました!