バナナトロン バナナの揚げ春巻き
作り方
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1
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サババナナがなければ普通のバナナでも大丈夫です。
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2
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春巻きの皮をひろげます。
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3
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春巻きの皮の大きさに合わせてバナナをカットします。バナナにブラウンシュガーをまぶします。
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4
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包むように巻きます。最後はお水をふちにつけてとめます。
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5
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巻けました。
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6
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フライパンで1cmくらい油を入れて熱します。片側ずつこんがりと揚げます。
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7
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できあがり。さめてもおいしいです。
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コツ・ポイント
ブラウンシュガーをたっぷり使うと甘酸っぱくておいしいです。
このレシピの生い立ち
フィリピンの定番おやつ。みんな大好きです。
加熱用のサババナナは日本では手に入りにくいので普通の完熟していないバナナで作れます。
加熱用のサババナナは日本では手に入りにくいので普通の完熟していないバナナで作れます。