簡単!鮭のスパイシー☆カレー粉焼き

簡単!鮭のスパイシー☆カレー粉焼きの画像

Description

朝食〜夕飯、お弁当まで幅広く☆
濃すぎず丁度良い味なのでオススメです(*´ω`*)

材料 (5人分)

5切れ
●醤油
大さじ2(36g)
●カレー粉
大さじ2(12g)
●塩
少々
●黒胡椒
少々
適量
オリーブオイル
大さじ1程度

作り方

  1. 1

    鮭と●の調味料をジップロックなどの袋に入れて最低1時間は漬け込む

  2. 2

    1を取り出しキッチンペーパーで余分な水分を拭き取って小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を並べて中火で焼く
    トースターで焼いても大丈夫です♪

  4. 4

    両面しっかり焼いたら完成♪

コツ・ポイント

トースターで焼く場合はアルミホイルにオリーブオイルを塗り、鮭自体にも軽く塗るのがオススメです。
フライパンの場合は絶対に蓋をしないこと。水気でべちゃべちゃになる場合があります(^^;;

このレシピの生い立ち

鮭の味噌焼き、照り焼きときたら次はスパイシーに!カレー風味に仕上げました☆
レシピID : 3883686 公開日 : 16/07/08 更新日 : 16/07/08

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