【旬】しらすと小松菜の三杯酢和え
naoco_ny
作り方
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1
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小松菜は茹でて3センチ長さに切る。しらすと三杯酢で和えるだけ！
おしまい！
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2
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三杯酢は、お酢2：砂糖2：醤油1の割合です。
小さじで作りましたが、味を見て分量を同じ割合のまま増やしてください。
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コツ・ポイント
割と薄味にしてます。酢の物みたいに汁っぽくしたい場合は、三杯酢の量を増やしてくださいね。
このレシピの生い立ち
しらすの和え物を作りたくて、野菜室に良さそうな小松菜があったので。三杯酢でさっぱり仕上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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