*梅とパクチーでアジアンアボカド*
Description
お好みですが私は好きです。
材料
(一人分)
作り方
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1
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種抜いちゃってある紀州南高梅です。
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2
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大粒の南高梅が綺麗に並んで入ってます!
美味しそう!
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3
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パクチーはこれくらい。
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4
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アボカドはココットにするので皮を崩さないようにサイコロ状にカットします。
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5
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切ったアボカドをボウルに入れて、1㎝幅に切ったパクチーと梅・残りの調味料を全部入れて混ぜる。
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6
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アボカドの皮に詰めて完成!
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コツ・ポイント
特にありません。
パクチーを三つ葉で代用しても美味しいと思います。
パクチーを三つ葉で代用しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
紀州南高梅のモニターに当選して頂いたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)