簡単グレープフルーツケーキ
Description
グレープフルーツで甘酸っぱ〜いケーキ^ ^
材料
(4人分)
作り方
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1
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型にクッキングシートを敷く。
型がない場合は牛乳パックを長方形にして使用しても構いませんのよ♪
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2
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マーガリンと砂糖をレンジにかけて溶かすのよ♪
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3
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よく混ぜるん♪
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4
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玉子を入れて混ぜるん♪
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5
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ホットケーキミックスも加えて混ぜるん♪
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6
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グレープフルーツを細かくカットするん♪
飾り付け用に少しとっておくのよ♪
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7
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グレープフルーツを加えグレープフルーツを潰しながら混ぜるん♪
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8
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型に流し入れるん♪
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9
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オーブン180℃ 25分ふっくら焼く。
飾りのグレープフルーツをのせ完成〜なのよ♪
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コツ・ポイント
グレープフルーツは元々酸っぱいので大人向けのパウンドケーキになります。
果汁も入っている為、中はしっとりですが固めに焼きたい方は焼き時間を10分程延長して下さいね^ ^
果汁も入っている為、中はしっとりですが固めに焼きたい方は焼き時間を10分程延長して下さいね^ ^
このレシピの生い立ち
大量にグレープフルーツを頂いたので^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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