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ふんわりおから餡子ケーキ+ココナツオイル

ふんわりおから餡子ケーキ+ココナツオイルの画像

Description

ダイエットや血圧を下げる効果のあるココナツオイルを使えるレシピを工夫中。美味しかったので、自分用に覚え書き

材料 （20cmのリング(またはパウンド型)）

ココナツオイル(溶けてる状態で使うこと)
70ml
生のおから
200g
あんこ
150g
卵
2個
ベーキングパウダー
小さじ1
好みでバニラエッセンス
少々
ヨーグルトかミルク(水分が足りない場合)
20-50ml

作り方

  1. 1

    材料全部を混ぜる。
    (フープロを利用すると楽)

  2. 2

    ココナツオイル(分量外)を塗った型に流し込み、180度に予熱したオーブンで約30分焼く

  3. 3

    30分以上冷ましてから、気をつけて取り出すこと
    柔らかくふわふわなので、壊れやすいから、気をつけて

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しくて健康に良いレシピを考えてて、身体に良さそうなものを全部入れてみたら、思ったより美味しかったのでレシピ保存
レシピID : 3884690 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/28

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ふんわりおから餡子ケーキ+ココナツオイル
by 仔猫ねこねこ