ホワイトソース
こまめし
作り方
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1
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【小麦粉】【マーガリン】【コンソメ】【牛乳】を鍋に入れ、中火にかけて泡立て器でひたすら混ぜる。
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2
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混ぜる、混ぜる、混ぜる。
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3
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固まってきたら火を止め、【塩】を入れて好みの塩加減にする。
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コツ・ポイント
とにかく混ぜる。
バターがなかったのでマーガリンを使いましたが、バターの方が風味が良くなると思います。
バターがなかったのでマーガリンを使いましたが、バターの方が風味が良くなると思います。
このレシピの生い立ち
『おいしい』の言葉が聞きたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こまめし
