冷蔵庫にある物でガーリックチャーハン☆
kanoさん
作り方
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1
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カニカマをほぐし、かまぼこを小さく切る。
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2
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フライパンにごま油をひき、小葱、カニカマ、かまぼこを軽く炒める。
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3
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溶いた卵を流し込み、ご飯をいれる。
木ベラでサクサク切りながら卵を絡める。
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4
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卵を絡めたら、塩胡椒、ガーリックパウダー、醤油を加えて素早く木ベラを使って味を調える。
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5
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お皿に盛って完成☆
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コツ・ポイント
卵を流し込んだら、ご飯もすぐ入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
料理をしなかった若い頃に、チャーハンがどうしても食べたくて勘で作ってからこの味で定着してました！シンプルですが、味はしっかりついてます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
