田楽みそで♪新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し

田楽みそで♪新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し

Description

田楽みそと新玉ねぎの甘さでほっこり♪
そこにチーズでまろやかさを加えた簡単+時短なメニューです!

材料 (1人分)

新玉ねぎ
1個
米五の田楽みそ(甘口)
大さじ1
チーズ(とろけるタイプ)
1枚
きざみ海苔(お好みで)
適量

作り方

1

新たまねぎは皮をむいて上下を切り落とし、それぞれ1cmほど十字に切り込みを入れる。

2

少し深めの皿に切り込みを入れた新たまねぎを入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジに入れ、600Wで2分間加熱する。

3

一旦取り出し、新たまねぎの上にチーズを乗せて再びふんわりとラップをし、さらに600Wで2分間加熱する。

4

加熱が終わったら取り出してラップを外し、田楽みそ(甘口)を乗せてお好みできざみのりを乗せたら完成(^^)

コツ・ポイント

②や③で電子レンジから加熱した新たまねぎを取り出すとき、皿がとても熱くなっているので火傷に気を付けてください。

このレシピの生い立ち

ほっこりする甘さの田楽みそと、同じくほっこりする甘さの新玉ねぎをコラボさせるとどうなるかなと思い、考えました。新玉ねぎはは傷むのが早いので、丸ごとそのまま使ってみました。
レシピID : 3889112 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

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