具沢山中華風冷奴♡
Description
ポリポリした食感の野菜とザーサイがアクセントになった冷奴♡
食アドの健康美活ご飯
作り方
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1
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お豆腐(絹でも木綿でもOk)をざるにあげ、水気を切っておく
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2
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野菜と搾菜を切って、ボウルに入れて軽く和える(☆搾菜の汁を少し入れると美味しいです)
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3
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水気を切ったお豆腐を器に入れ、上にボウルの中身を盛る
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4
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胡麻油をサッとかけ、お好みの量お醤油をかけ、最後に胡麻をふりかけ出来上がり♬
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コツ・ポイント
☆洗った野菜の水気はキッチンペーパーでしっかり拭き取ってください
☆搾菜の汁を少し入れると美味しいです◎
☆搾菜の汁を少し入れると美味しいです◎
このレシピの生い立ち
軽めに済ませたいダイエット中の一食に◎
冷奴だけでは足りないなぁと、冷蔵庫の残り物を組合わせて出来ました♡
冷奴だけでは足りないなぁと、冷蔵庫の残り物を組合わせて出来ました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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食アドの健康美活ご飯
