簡単中華な冷奴
作り方
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1
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豆腐は半分に切ります。
ねぎは、小口切りにします。
ドレッシングの材料をすべて混ぜます。
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2
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器にのせた豆腐に、ねぎ、ちぎったのり、ドレッシングをかけてできあがりです。
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3
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コツ・ポイント
コツはとくにありません。簡単ですよ~。のせるトッピングは何でもよいかと思います。このドレッシングはホントにいろいろあいそうなレシピですね~。
このレシピの生い立ち
中華のおかずがメインの時に、何かサブのおかずがないかな~と思っていて、そのときに出会ったふみかさんの無国籍そうめんのたれがおいしそうだったので、豆腐にかけてもおいしいかも!と思って作ってみました。