アスパラベーコン
まリんママ
作り方
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1
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アスパラは硬い茎の部分は切り、トゲトゲが気になるようなら取り除き、熱湯で1分ゆでる
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2
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ベーコンとしいたけは食べやすい大きさに切る
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3
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フライパンにバターを熱し、溶けたらベーコンを投入、すこし焦げ目がつくくらいまで炒める
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4
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アスパラとしいたけを投入、火が通ったら化学調味料を振り、醤油を回し入れる
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5
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味を見て塩コショウで整える
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コツ・ポイント
アスパラが太くて硬い時はゆで時間を少々長めに。
ベーコンの代わりに豚肉でも美味♥
ベーコンの代わりに豚肉でも美味♥
このレシピの生い立ち
子どもたちがアスパラが好きなので！
まリんママ
