コストコキヌアサラダでチキンライス
★茶毛猫★
作り方
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1
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アボカドは小さめの角切りにする。卵は割りほぐして、塩、胡椒で軽く味付けする。
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2
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フライパンにバター5gを入れてキヌアサラダを炒め、ケチャップで味つけし、器に盛る。
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3
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別のフライパンに残りのバターを入れて、溶けたらアボカドの半量を入れて軽く潰しなから炒める。
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4
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卵と残りのアボカドを入れて半熟になるまで混ぜ、フライパンの端に寄せる。
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5
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キヌアサラダの上に4をのせたら完成！混ぜながらどうぞ
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コツ・ポイント
ケチャップは味を見ながら調整してね！
このレシピの生い立ち
コストコの残ったキヌアサラダの消費
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★茶毛猫★
