【美味しいんだっテバ〜!】我が家の手羽中
Description
お酒のあてにも、ご飯のおかずにもピッタリ。焼くだけなので簡単ですよ!
材料
(約2~3人分)
作り方
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1
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手羽中をビニール袋に入れる。
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2
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1の袋に全ての調味料を加えて揉み込む。
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3
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冷蔵庫で30分くらいおく。
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4
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魚焼きグリルで両面こんがりきつね色になるまで焼く。
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コツ・ポイント
味付けをした肉を袋のまま冷凍庫に保存しておき、忙しいときに焼くだけで食べられるので便利です。
作り方3で、一晩寝かせても味がよく染みて美味しいですよ。
焼くときは、魚焼きグリルの代わりにオーブンのグリルで焼いてもいいですよ。
作り方3で、一晩寝かせても味がよく染みて美味しいですよ。
焼くときは、魚焼きグリルの代わりにオーブンのグリルで焼いてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
骨付き肉にハマったときに自分の好きな調味料を混ぜこみました。