厚揚げと豚こまで甘辛揚げ出し♪
作り方
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1
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厚揚げはキューブ状に切り、豚肉は塩コショウをして団子みたいにぎゅっと丸め、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンで肉と厚揚げを多めの油で揚げ焼きにして、■の調味料をいれクツクツ煮込んだら完成★
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コツ・ポイント
豚肉は、バラでも小間肉でもok!
あれば、しめじやしいたけをいれてもおいしいです!
あれば、しめじやしいたけをいれてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
厚揚げで簡単にご飯がすすむおかずを!
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