美人レシピ・ビーフジャーキーライス

お米を研ぎ、Aの材料と一緒に炊飯器で炊く。炊き上がったら、「ビーフジャーキー」を取り出し５mm角に切る。

玉ねぎ、赤・黄ピーマンは角切りにする。

角切りにした野菜と「ビーフジャーキー」を入れて炒め、炊き上がったライスを加え、塩・こしょうで味を調える。