☆豚こまのねぎ塩炒め☆の画像

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件
漬け込んで焼くだけ簡単スピードメニュー☆
ねぎも一緒に漬け込んで♪

材料 (3〜4人分)

1本
●酒
大さじ2
●ごま油
大さじ1と1/2
●みりん
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1
●塩
小さじ1/2
●鶏がらスープのもと
小さじ1/2
大さじ1
●にんにく(すりおろし又はチューブ)
1かけ
●しょうが(すりおろし又はチューブ)
にんにくと同量
●粗挽きブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    ネギは斜め薄切りスライスする♪

  2. 2

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    ●の調味料を合わせておく♪

  3. 3

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    ポリ袋に、スライスした長ネギ、●の調味料、豚こまを入れよく揉み合わせる♪
    冷蔵庫で1時間以上なじませる♪

  4. 4

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    フライパンに3を入れ、
    肉の色が変わるまで中火で炒めて♪

  5. 5

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    出来上がり*

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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コツ・ポイント

豚バラ肉でもOK。お好みで♪

このレシピの生い立ち

忙しい時に便利な
焼くだけ簡単な豚肉レシピを考えました♪
レシピID : 3896791 公開日 : 17/01/25 更新日 : 24/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しょぴ。
豚バラで材料調味料2倍で作りました。漬ける時間がなかったので肉とネギを炒めたあと調味料を入れましたが美味しかったです(^^)
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mitorin
何度もお世話になってます。たっぷりネギと家計に優しい豚こま。漬け込み後は焼くだけ。
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s0raりんご
簡単で美味しい!ねぎ塩味っていつも上手にできないのですが、こちらのメニューはご飯に合う美味しいお味でした!
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☆こばと☆
スピード調理で美味しくできました!