うちの☆簡単豆腐ハンバーグの画像

Description

隠し味やコツをふんだんに盛り込んだ一品。

材料

いつもの半分
豆腐なるべく木綿
挽肉と同じ量
いつもどおり
パン粉
適宜
塩コショウ
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は表面の水分だけ拭いて潰す。挽肉と混ぜる。
    たまねぎはみじん切りにして炒めず入れる。

  2. 2

    パン粉を形成しやすい硬さになるまで加える。
    マヨネーズ・塩コショウする。

  3. 3

    フライパンで油を熱して、形成したタネを焼く。

  4. 4

    お好みのソースをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

たまねぎは炒めないで入れると良いと、ウレシピで言ってましたw
ハンバーグにマヨネーズを入れるとふっくらするとはなまるでいってましたw
豆腐の水分で卵いらずです☆

このレシピの生い立ち

豆腐ハンバーグが大好きなので、ハンバーグ情報かき集めた一品です☆
レシピID : 389738 公開日 : 07/06/15 更新日 : 07/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
姉枯山
リピです☆カンタンなのにやっぱりおいしーです。^-^v

リピだなんて!ビックリ!ありがとうございます☆

写真
*キンモクセイ*
簡単~^^焼いてる時に形が崩れる・・・でも美味しかったです☆

私もいつも焼くのに苦労してます(゜ー゜;Aありがと☆

写真
姉枯山
ほんとにふわふわしてておいしかったです^^また作ります!

嬉しいです☆アリガト♪

写真
ちなっぴ
やわらかい!ケチャップ・ソースをからめました。 枝豆入りです。

私は柔らかくてすぐボロボロに… おいしそう!ありがとうです